Ответ на запрос — в течение рабочего дня Работаем по договору, отсрочка для постоянных клиентов
+7 (495) 120-45-90Пн-Пт 9:00-18:00 (МСК)
Запросить КП
Фото категории: прочие. Здесь же появится снимок упаковки.
под заказартикул по запросу

Хитозан

Поставляем оптом под ваш производственный график. Цена зависит от объёма и тары — пришлите запрос, вернёмся с коммерческим предложением в течение рабочего дня.

Кратко

Хитозан - Хитозан — полисахарид, получаемый деацетилированием хитина.

Дозировка: Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.

Цена по запросу
Минимальная партияобсуждается
Упаковкапо запросу
Документыпо запросу
Цену, объём и условия согласуем в переписке.
Запросить КП

Поставка

Производитель54 компаний в пуле, название — в КП
Партияпод заказ, по согласованию

О сырье

Что это

Хитозан — полисахарид, получаемый деацетилированием хитина.

Функция

Связывает жиры и желчные кислоты в ЖКТ; применяется как сорбент.

Применение

Комплексы для снижения веса, детокс-формулы, косметика.

Дозировка (по рецептуре)

Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.

Источники: PubMed

Данные носят справочный характер: точная дозировка определяется рецептурой готового продукта. Не является лекарственным средством и не предназначено для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.

Все позиции категории «Прочие»

Кому и зачем

Хитозан — аминированный полисахарид, который получают деацетилированием хитина. В составе БАД его вводят в формулы для связывания жиров и желчных кислот в ЖКТ, а также в сорбционные комплексы и косметические составы. Для технолога ключевые параметры — степень деацетилирования, молекулярная масса и вязкость раствора, поскольку они определяют поведение сырья в массе и готовом продукте.

Что проверить в спецификации

  • Степень деацетилирования и молекулярная масса (вязкость раствора) — указываются в спецификации, значения уточняются по спецификации.
  • Массовая доля влаги, зольность и нерастворимые примеси — влияют на сыпучесть и стабильность смеси.
  • Остаточные растворители, тяжёлые металлы и микробиологические показатели — по COA на каждую партию.
  • Гранулометрический состав и насыпная плотность — для расчёта капсулирования и таблетирования; фактические значения уточняются по спецификации.

Варианты формы и марки

ВариантОсобенностьГде уместен
Порошок, стандартная маркаНормируется по степени деацетилирования и вязкости; базовый сыпучий форматКапсулы, таблетки, сухие смеси
ГранулятУлучшенная сыпучесть и меньшее пылеобразование при дозированииТаблетирование, фасовка в саше
Низкомолекулярный или водорастворимый вариантРастворяется в водной фазе, даёт менее вязкие растворыНапитки, гели, косметические эмульсии

Частые вопросы

Какой вариант хитозана выбирать для капсул, а какой для напитков?

Для капсул и таблеток обычно берут порошок с нормированной сыпучестью и влажностью, для напитков и саше — водорастворимые марки или низкомолекулярные олигосахариды. Конкретный тип согласуют с производителем по вязкости и растворимости.

Нужно ли корректировать рецептуру при смене партии хитозана?

Да, вязкость и степень деацетилирования между партиями различаются, что сказывается на набухании и заполнении капсул. Перед запуском проводят пробную навеску и сверяют показатели COA с рецептурным диапазоном.