Ответ на запрос — в течение рабочего дня Работаем по договору, отсрочка для постоянных клиентов
+7 (495) 120-45-90Пн-Пт 9:00-18:00 (МСК)
Запросить КП
Фото категории: экстракты. Здесь же появится снимок упаковки.
в наличииартикул по запросу

Экстракт броколи

Поставляем оптом под ваш производственный график. Цена зависит от объёма и тары — пришлите запрос, вернёмся с коммерческим предложением в течение рабочего дня.

Кратко

Экстракт броколи - Экстракт броколи — концентрат глюкозинолатов и сульфорафана из Brassica oleracea.

Дозировка: Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.

от 1 680 ₽/кгв наличии
Минимальная партияобсуждается
Упаковкапо запросу
Документыпо запросу
Цены ориентировочные, не являются публичной офертой. Точная цена — в коммерческом предложении.
Запросить КП

Поставка

Производитель54 компаний в пуле, название — в КП
Партияпод заказ, по согласованию
Альтернативыесть, подберём под задачу

О сырье

Что это

Экстракт броколи — концентрат глюкозинолатов и сульфорафана из Brassica oleracea.

Функция

Сульфорафан активирует Nrf2-путь и ферменты детоксикации.

Применение

Антиоксидантные и детокс-комплексы.

Дозировка (по рецептуре)

Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.

Источники: PubMed

Данные носят справочный характер: точная дозировка определяется рецептурой готового продукта. Не является лекарственным средством и не предназначено для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.

Все позиции категории «Экстракты»

Кому и зачем

Экстракт броколи получают из Brassica oleracea; он представляет собой концентрат глюкозинолатов и сульфорафана. Сырьё вводят в рецептуры комплексов, которые позиционируют как антиоксидантные и детокс-направления. Дозировка в составе БАД определяется рецептурой готового продукта, отдельного норматива нет.

Что проверить в спецификации

  • Заявленная стандартизация: по глюкозинолатам или по сульфорафану, с указанием метода анализа и формы пересчёта; конкретные значения уточняются по спецификации.
  • Носитель и наполнитель в сухом экстракте (например, мальтодекстрин), его доля и влияние на фактическое содержание активных компонентов.
  • Остаточные растворители, тяжёлые металлы, пестициды, микробиологические показатели — по протоколам COA на партию.
  • Физические свойства и стабильность: влажность, гранулометрия, сыпучесть, условия хранения и срок годности, активность мирозиназы, если она заявлена.

Варианты формы и марки

ВариантОсобенностьГде уместен
Сухой экстракт, стандартизированный по глюкозинолатамНормируется сумма глюкозинолатов, содержание сульфорафана уточняется по спецификацииРецептуры, где дозировка считается по глюкозинолатам
Сухой экстракт, стандартизированный по сульфорафануНормируется непосредственно сульфорафан, метод анализа указывается в COAПродукты с заявленным содержанием сульфорафана на упаковке
Гранулированная или сыпучая форма с носителемТехнологическая форма под смешивание и капсулирование, доля носителя уточняется по спецификацииКапсулы, таблетки, сухие смеси на линии с требованием к сыпучести

Частые вопросы

Чем отличается партия, стандартизированная по глюкозинолатам, от партии по сульфорафану?

В первом случае нормируют сумму глюкозинолатов, во втором — содержание самого сульфорафана. Для рецептуры важно, что именно заложено в расчёт дозировки, поэтому метод и форма пересчёта уточняются по спецификации и COA.

Как поставщик подтверждает содержание сульфорафана, если он образуется из глюкозинолатов?

Обычно в COA указывают методику (например, ВЭЖХ) и условия пробоподготовки, от которых зависит результат. Запрашивайте протокол на конкретную партию и уточняйте, проводится ли ферментативная конверсия перед анализом.